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_________________不同添加物基料及覆土材料对印度丽蘑生长和产量的影响_________________
作者: 赵嘉菱  张猛  韦锦范  姚晓华  覃培升  黄福常  黎金锋  刘斌*   
单位: (广西大学农学院/食用菌研究所  南宁530004)  
关键词: 印度丽蘑  添加物  覆土材料  生物学效率  产量  
分类号:
出版年,卷(期):页码:2018 ,49 ( 8 ): 页码:1581-1587
摘要:

【目的】分析不同添加物基本培养料(基料)及覆土材料栽培印度丽蘑Calocybe indica子实体的农艺性

状及适应性,为印度丽蘑高产栽培提供参考依据。【方法】以杏鲍菇菌渣为基料,分别添加15%、30%、45%的米糠、玉米

粉和麦麸进行印度丽蘑栽培试验,筛选出最佳添加物比例,并考察不同覆土材料对印度丽蘑子实体农艺性状和产量

的影响。【结果】在基料中添加15%和30%玉米粉栽培印度丽蘑,其菌丝满袋天数较短,分别为27.305和27.384 d,极显

著短于对照(CK)(P<0.01)。添加30%玉米粉栽培印度丽蘑的子实体菌盖直径和菌柄直径分别为12.133 mm和2.717

cm,单菇鲜重为77.172 g,生物学效率为40.27%,均显著高于CK(P<0.05,下同);添加不同比例米糠、玉米粉和麦麸均

能显著提高印度丽蘑子实体的菌柄长度,其中以添加30%米糠处理子实体的菌柄长度最长,为20.167 cm。以牛粪∶

壤土=31为覆土材料栽培的印度丽蘑子实体菌柄直径最大,菌柄长度最长,第一、二潮菇产量最高,为2077.733 g;覆

土后8.000 d现蕾,菌丝生长期最短,比单纯以壤土为覆土材料效果好。【结论】在杏鲍菇菌渣基料中添加30%玉米

粉,且以牛粪∶田土=31为覆土材料最有利于印度丽蘑生长并获得理想的产量。

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