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油茶籽饼多酚丙酮提取工艺研究
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谢阳姣1，谢冬养2，何志鹏1，应启实2，周晓青2，钟德品2
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2012,43(3)：376-379
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桑葚果汁超高压灭菌工艺研究
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雷 波1，胡 旭1，刘 刚2，冯 涛3，蔺 毅4
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2011,42(11)：1392-1394
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蓝莓叶中可萃取多酚和不可萃取多酚提取的研究
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程安玮，杜方岭*，王文亮，陶海腾，刘丽娜，徐同成
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2011,42(11)：1395-1398
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紫心甘薯、黑莓、苹果复合果蔬汁的研制
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闫 征，李春阳*，王乃富，黄午阳
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2011,42(11)：1399-1402
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曲靖烟田犁耕性能试验
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张瑞勤1，朱 云2，时 玲2，林选知1，杨文彩2，殷寿安1，戴荣飞3，张汝坤2 *，董 哲2，范焱虎2，毛文菊2
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2011,42(11)：1412-1414
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基于模糊综合评判的不同风机转速对烤烟上部叶可用性影响的研究
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裴晓东1，李 帆1，龙大彬1，王 涛2，王 梅2，詹 军2，徐成龙2
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2011,42(12)：1528-1531
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钯、铂基体改进剂测定植物性食品中的铅
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汪 鑫，赵 微，杨剑虹*
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2011,42(12)：1532-1535
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烤烟香气风格的研究进展
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金亚波，韦建玉，李桂湘
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2011,42(12)：1540-1544
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云南红河地区两个菠萝品种香气成分分析
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杨文秀1，赵维峰1，孙光明2 *，魏长宾2
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2012,43(1)：82-85
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大孔吸附树脂—比色法测定番茄水提物中的总皂苷
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蒋海英1，陈思呈1，2，李典鹏1 *
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2012,43(1)：86-89
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